terça-feira, 14 de agosto de 2012

Sucos e alimentos infalíveis para combater o inchaço.

Eva Mueller
 Manoela Figueiredo ensina
Sucos especiais, alimentos diuréticos e muita água vão ajudar você a combater a retenção de líquido
Que alimentos ajudam a evitar o inchaço no verão?
O inchaço é consequência da retenção de líquidos, que pode ser causada por muitos fatores. Pode ser uma reação do organismo a temperaturas muito quentes ou a simples gravidade, no caso de ficar de pé ou sentada por muito tempo. Queimaduras (inclusive de sol) e remédios com corticóides também entram na lista, assim como anticoncepcionais com doses altas de estrogênio e o sal que você consume em exagero.
Você pode combater o problema com mudanças na alimentação. Veja algumas estratégias:

- Diminua significativamente o consumo de sal na mesa e deixe-o de fora na preparação dos alimentos. Escolha ervas frescas como orégano, manjericão, alecrim e louro para temperar. 


- Inclua mais vitamina B6 (piridoxina) na sua rotina, pois a sua deficiência pode limitar a ação dos rins. Boas fontes são arroz integral e carne vermelha. 


- Vitamina B5 (ácido pantotênico), o Cálcio e a vitamina D também ajudam o corpo a eliminar o excesso de fluidos. Aposte em frutas frescas e derivados do leite com pouca gordura. 


- Beba chás de ervas com propriedades diuréticas, como dente-de-leão e cavalinha. 


- Escolha alimentos com a mesma propriedade: melancia, pepino, agrião, aspargos, alface, melões, uva e suco de cranberry. 


- Não esqueça de alimentos ricos em magnésio, pois ele pode ser eliminado com o uso excessivo de diuréticos. Opte por verduras folhosas, salsa e alho. 


- Salsa, acelga, espinafre, couve, brócolis, cenoura e aipo vão garantir a sua dose de potássio.


- Beba muita água ao longo do dia. Pode parecer contraditório, mas um corpo bem hidratado retém menos líquido. 


- Diminua bastante o consumo de bebidas como café, chá preto e álcool, que apesar de sua ação diurética, promovem a retenção de sódio. 


- Consuma com moderação conservas, azeitonas, embutidos, molho de soja, sopas e molhos prontos e açúcar refinado.


Se o seu inchaço for recorrente, é essencial que você procure um médico, pois vai tirar a dúvida quanto a problemas renais. Caso seja uma condição eventual, use e abuse dos sucos abaixo. Para prepará-los, basta bater todos os ingredientes no liquidificador e coar quando achar necessário.


Suco 1
½ maço de agrião, 2 cenouras, 1 maçã, 5 galhos de salsa e folhas de hortelã


Suco 2

100 ml de suco de maçã, 100 ml de suco de pera e 100 ml de suco de melão

Suco 3
1 fatia grande de melão cantalupo, 1 banana média e raspas de gengibre


Suco 4
Suco de 2 limas da Pérsia, 1 xícara de chá de melancia picada e 1 punhado de hortelã

Além de refrescantes, os sucos fazem muito bem à saúde
Foto: Getty Images
Ricos em fibras, vitaminas e sais minerais, os sucos naturais podem fazer milagres em nosso corpo. Previnem doenças, dão energia, tonificam a pele e ainda ajudam a torrar uns quilinhos, combatendo um dos maiores tormentos femininos: o inchaço.

Elaboradas pela nutricionista Karine Daud, da Equilibrium Consultoria em Nutrição, as receitas a seguir levam ingredientes com propriedades diuréticas e desintoxicantes, capazes de dar um fim à retenção de líquidos.

 

Para acabar com o inchaço


· Mexa-se diariamente!

Evite passar muito tempo na mesma posição, mesmo que seja sentada. Quem faz atividade física elimina líquidos, enquanto quem fica parada retém água no corpo. E água parada...

· Agilize a digestão

Modere na combinação de massa e carne na mesma refeição: a dupla dificulta a digestão e favorece o "efeito estufa" – ele estufa a barriga.

· Faça boas trocas

Em vez de comer massas e cereais processados, prefira as versões integrais, que são ricas em fibras, saciam a fome e ajudam no bom funcionamento do intestino.
 

Estes têm efeito estufa!

· Batata-doce
· Couve-flor
· Ketchup
· Ervilha
· Feijão
· Frituras
· Lentilha
· Milho-verde
· Repolho
· Molho de mostarda
 

As melhores receitas anti-inchaço

 

Foto: Alfredo Franco / Dreamstime
 

1. Suco da juventude

· 1 fatia média de melancia
· Suco de 1 limão
· 1 col. (chá) de canela em pó

Funciona porque...

· Além de ter baixo valor calórico, a melancia possui licopeno, um excelente antioxidante.
· Com ação diurética, o limão acelera a eliminação de líquidos e toxinas pelos rins, evitando as famosas pedras.
· A canela melhora a digestão e diminui a formação de gases.
 

2. Refresco alma lavada

· 1 fatia grossa de abacaxi
· 6 morangos
· 1 pedaço pequeno de folha de couve

Funciona porque...

· O morango fornece potássio e folato, nutrientes que atuam na formação celular e no equilíbrio da água do corpo.
· Ferro, cálcio e ácido fólico vêm da couve, o que torna este refresco um ótimo desintoxicante.
· Inclui abacaxi, cujas fibras facilitam a digestão e o funcionamento do intestino

 

Foto: Leo Feltran / Alfredo Franco / Dreamstime
 

3. Suco da boa digestão

· 200 ml de água de coco
· 8 folhas de hortelã
· 1 fatia de melão

Funciona porque...

· Rica em sódio e fósforo, a água de coco é um excelente hidratante natural. Invista nela.
· Melão tem potássio, que possui efeito diurético.
· A hortelã estimula o bom funcionamento de todo o aparelho digestivo.
 

4. Vitamina do intestino reloginho

· 1 fatia média de beterraba
· ½ cenoura picada
· 1 pote de iogurte natural desnatado
· Água, se necessário

Funciona porque...

· Inclui beterraba, raiz que produz uma suave ação laxante.
· Por causa da cenoura, tem efeito diurético, alivia os gases e funciona como remédio natural contra colite e síndrome do intestino irritável.
· Os probióticos do iogurte natural são micro-organismos que, quando ingeridos, ajudam a regularizar o funcionamento do intestino.
 

5. Bebida antigastrite

· ½ maçã picada
· 1 pedaço de aipo
· Suco de 2 laranjas

Funciona porque...

· A maçã reduz a acidez e a irritação no estômago, evita a formação de gases e tem ação diurética, prevenindo a retenção de líquidos.
· O alto teor de potássio do aipo faz a bexiga funcionar direitinho.
· Por ser rica em cálcio, potássio e vitaminas B e C, a laranja combate o estresse, faz a musculatura relaxar e auxilia o sistema nervoso a trabalhar adequadamente.


Fonte:http://revistamarieclaire.globo.com
http://mdemulher.abril.com.br ((•)) Ouça essa Postagem

Nenhum comentário:

Postar um comentário